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Des marchés de jour comme de nuit
Marchés

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Des marchés de jour comme de nuit

Les vacances constituent la meilleure période pour sacrifier au «plaisir simple» de faire son marché, en toute décontraction, sans être pressé par le temps. Dans le Gers, les occasions sont légion… Ainsi, à Auch, c'est le jeudi (en basse-ville) et le samedi (autour de la cathédrale) que ça se passe durant toute la matinée. Mais toutes les principales communes et beaucoup de villages aussi ont «leur» marché de plein vent. Un au moins, deux parfois voire trois… On y fait emplettes, directement du producteur au consommateur, en circuit court selon l'expression qui s'impose, des produits du jardin et de la basse-cour. De conserves aussi et autres produits artisanaux. «Emplettes» aussi de bonne humeur, du vivre ensemble pour peu que l'on prenne le temps de… se faire la conversation. Aux marchés traditionnels, habituels s'ajoutent, en période estivale, tous ceux que des villages et des stations touristiques proposent pour profiter de l'afflux touristique. Les marchés de nuit et les marchés à la ferme font bien sûr partie de ces événements d'opportunité… Pour ce qui est de la nuit, c'est celui de Vic-Fezensac qui tient la corde. Les Vicois vous diront qu'ils ont «inventé» le marché de nuit avant d'être copiés ailleurs dans le Gers et en France ! A Vic (premier rendez-vous le 13 juillet), c'est un mercredi soir sur deux en juillet comme en août, en alternance avec celui de Lavardens, «à l'ombre» du beau château, que ça se passe. Les marchés à la ferme, nombreux aussi, regroupent le plus souvent plusieurs producteurs de la commune, du voisinage qui ne se contentent pas d'y proposer leurs produits fermiers. Souvent, ils proposent aussi un menu du cru, ainsi que diverses animations pour petits et grands. Un bon moment de vacances à partager en famille, entre amis, avec d'autres familles et amis, ainsi qu'avec les producteurs. Sans chichis, «à la bonne franquette» Dans le même esprit, vivez la Foire aux vins et aux eaux-de-vie du Gers, à Jégun (samedi 13 août), la fête de l'ail à Saint-Clar (jeudi 18 août), le festival du melon à Lectoure (vendredi 12 août), celui des sens à Plaisance (14 juillet), le salon des produits régionaux de Riscle, celui de Bassoues…

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